Während und nach meinem Studium der Geografie, Zoologie und Botanik arbeitete ich zehn Jahre lang im ökologischen Weinbau "Weingut Schnell". In den vergangenen Jahren entwickelte sich eine produktive Zusammenarbeit mit der Firma "profi.com" Berlin im Bereich Seminarbegleitung und Gesundheitstraining. Seit Januar 2005 biete ich selbständig Fastenwanderungen an und kann Ihnen nur empfehlen, diese Art Urlaub einmal auszuprobieren, Sie werden begeistert sein! Mein Wunsch und Anliegen ist es, Ihnen die Möglichkeit zu bieten, in der Natur zu entspannen, sich eine Auszeit zu gönnen und den Zivilisationsstress für einige Tage hinter sich zu lassen.