Seit vielen Jahren mixt Josefa in ihrem Frokost-Shop grüne Smoothies für ihre Kunden. Auf diesem Wege bekam sie Kontakt mit dem Wunderbaum Moringa, entwickelte daraus den grünen Smoothie Würfel und begab sich auf die Moringareise.

Sie fand dann bald die für sie passende Firma africrops! GmbH als Lieferanten, deren Vision es ist, eine nachhaltige ökonomische und soziale Entwicklung Afrikas durch faire Zusammenarbeit auf Augenhöhe zu etablieren.

2014 besuchte sie zusammen mit ihren Importeuren das Land der Moringabäume und schrieb ein Buch darüber: „Meine Reise zu den Moringabäumen!“

Sie gründete das Moringahaus mit eigenem Label, entwickelt eigene Produkte wie den Smoothie Würfel und das Moringa-Deo.

Ihr Mann, Dr. med. Peter Bucher (Internist und Kardiologe im Ruhestand) hat sich intensiv mit den reichhaltigen Inhaltstoffen des Moringabaumes und deren Wirkungsweise beschäftigt, hält Vorträge zu dem Thema und unterstützt sie bei der täglichen Arbeit.